فوائد وأضرار شرب الشاي للجسم
منة الله عصام
يعد الشاي من أكثر المشروبات التي يتم استهلاكها في العالم، ويشتق من نبات (كاميليا سينينسيس)، وهناك أربعة أنواع أساسية للشاي، وهم الشاي الأسود، والشاي الأخضر، والشاي الأبيض، والأولونغ، والشاي مشروب لذيذ، ويعتبر المشروب المفضل لدى المصريين، فلا يمكنك أن تجد بيتا مصريا يخلو منه، فشرب الشاي سلوك وعادة يومية عند المصريين منذ القدم، والشاي يحتوي على مضادات أكسدة ومركبات نشطة بيولوجيا تكسبه ميزات كثيرة، فوائد شرب الشاي الصحية متعددة، تعرف عليها.
فوائد شرب الشاي
يعد شرب الشاي طريقة جيدة لمد الجسم بكمية كافية من السوائل يوميا، لذلك فهو يعمل على ترطيب الجسم.
يحتوي الشاي على كمية قليلة من الكافيين مقارنة بالقهوة، مما يقلل من تأثيراته السلبية على الجهاز العصبي.
قد يؤدي تناول كميات كبيرة من الشاي إلى فقدان الوزن.
يحمي الشاي وخاصة الشاي الأخضر عظام الجسم.
شرب الشاي يقلل تلوث الأسنان، لأنه يغير الأس الهيدروجيني في الفم، ولا يؤدي شربه إلى تآكل مينا الأسنان.
الشاي له خصائص مضادة للأكسدة مثل البوليفينول، الذي له فوائد صحية متعددة، فهو يقلل تلف خلايا الجسم، وتقليل خطر الإصابة بأمراض مزمنة، ويحسن الصحة العامة.
يساعد شرب الشاي على تقوية الجهاز المناعي، فهو لديه خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات والالتهابات.
من فوائد شرب الشاي أيضا أنه يعمل على تهدئة الجهاز الهضمي، فهو جيد لمن يعانون من القولون العصبي لأنه مضاد للتشنج، ويهدئ الغثيان.
يحتوي الشاي على الفلافونويد الذي يعزز صحة القلب، ويقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والسمنة وارتفاع مستوى الكوليسترول.
يحسن شرب الشاي صحة الأمعاء، حيث يعمل الشاي على نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، ويقلل نمو البكتيريا الضارة، كما أن الشاي يحتوي على خصائص مضادة للميكروبات، ويساعد في إصلاح بطانة الجهاز الهضمي.
ومن فوائد شرب الشاي أنه يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي.
يساعد شرب الشاي على تقليل خطر الوفاة بـالسكتة الدماغية الذي يعد السبب الرئيسي الثاني للوفاة على مستوى العالم.
ومن فوائد شرب الشاي أيضًا أنه يقلل من مستويات السكر في الدم، فهو يساعد على تعزيز استخدام الأنسولين في الجسم.
يساعد شرب الشاي على تقليل خطر الإصابة بمرض السرطان، حيث يساعد البوليفينول في محاربة الخلايا السرطانية وتقليل نموها.
يحسن الشاي نسبة التركيز ويساعد على اليقظة والاسترخاء لاحتوائه على نسبة صغيرة من الكافيين وحمض أميني يسمى اللاثينين.
ومثله كأي مشروبات وأطعمة أخرى، فإن تناوله بكثرة له آثار جانبية تتراوح في شدتها،
إليكم بعض أضرار الشاي
يؤدي الإفراط في شرب الشاي إلى حدوث مشاكل وإثارة الجهاز الهضمي، مما قد يؤدي إلى القيء والغثيان والإسهال.
يؤدي شرب الشاي بكمية كبيرة إلى نقص الحديد في الجسم، وذلك لأن الشاي غني بالتانينات التي ترتبط بالحديد وتجعله غير متاح للامتصاص في الجهاز الهضمي.
يعمل شرب الشاي الكثير على زيادة التوتر والأرق والقلق وقلة النوم، وذلك لزيادة نسبة الكافيين الموجودة به.
تعمل زيادة نسبة الكافيين على زيادة إنتاج الأحماض في المعدة، مما يسبب حرقان المعدة.
عندما تشرب المرأة الحامل كميات كبيرة من الشاي يؤدي ذلك إلى حدوث مضاعفات قد تصل إلى الإجهاض، أو قد يؤدي إلى انخفاض وزن الجنين.
عند تناول كميات كبيرة من كافايين الشاي بشكل روتيني، يتسبب ذلك في حدوث صداع ودوخة.