لتقوية جهاز المناعة.. أهم العناصر الغذائية لتجنب الإصابة بالفيروسات
في ظل انتشار فبرس كورونا، لابد من اتباع نظام غذائي سليم، وتناول عناصر غذائية تحتوي على مواد تعمل على تقوية جهاز المناعة بقدر كافي، لتجنب الإصابة بالفيرس.
أهم العناصر الغذائية التي تقوي جهاز المناعة
- فيتامين C يتواجد في الحمضيات، كالبرتقال، الليمون، اليوسفي.
- الثوم حيث يساهم في قتل البكتيريا والفيروسات.
- السبانخ تحتوي على عناصر مضادة للأكسدة، مكافحة للإصابة بالعدوى.
- الشاي الأخضر يعزز من الجهاز المناعي.
- المسكرات حيث تكون مليئة بالفيتامين
- البقوليات مصدر لفيتامينb12.
- الاسماك التي تحتوي على اوميجا 3.
- بذر السمسم والكتان لأنها غنية بالأوميجا 3 والأوميجا 9.
- البروكولي والقرنبيط واللفت، تلك العناصر غنية بمضادات الأكسدة بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن والألياف.
- العسل بفضل احتوائه على مضادات للأكسدة.
- البطاطا الحلوة تحتوي على نسبة عالية من البيتا كاروتين المضاد للأكسدة، وتساهم في تقوية المناعة.
- لزنجبيل نظرًا لاحتوائه على خصائص مناعية ومضادة للالتهابات.
- اللبن يساعد على مقاومة الأمراض، وتقوية المناعة.
- الكركم يحارب الميكروبات والالتهابات، ويحسن من صحة جهاز المناعة.
أهم المشروبات التي تعمل على تقوية المناعة
- عصير الجزر والتفاح والبرتقال، بفضل احتواء تلك العناصر على فيتامين أ، فيتامين ب، فيتامين ج، البوتاسيوم وحمض الفوليك.
- عصير البنجر يحتوي البيتا كاروتين وفيتامين ج والكبريت والكالسيوم والحديد والمنجنيز والبوتاسيوم والكولين.
- عصير البطيخ نتيجة لاحتوائه على فيتامينات ومعادن.
- عصير الطماطم لأنه غني بالحديد، ومقاومة للأمراض.
- التمر الهندي حيث يحتوي على العديد من المضادات الحيوية، التي تحارب الميكروبات والجراثيم.
- عصير الليمون والزنجبيل يقوي المناعة ويقتل الفيروسات.
- عصير الكيوي والفراولة والنعناع تحتوي تلك العناصر على الماغنيسيوم والزنك وحمض الفوليك، فيتامين سي.