مكونات الجلاش

هناك العديد من الناس الذين يعشقون المأكولات البحرية ويعتبرونها من ضمن الأكلات الأساسية في حياتهم لهذا نقدم لكم طريقة طريقة عمل شوربة السمك

يرجع أصل اسم الجلاش من العجينة التى تصنع منه هذه الأكلة سواء الحلوة أو المحشوة باللحوم فالجلاش هو رقائق عجين الفيلو التى توضع فيها عشرات الأنواع من الحشوات