طريقة تحضير الكول سلو في المنزل
ياسمين وائل
تعتبر سلطة الكول سلو من السلطات اللذيذة والمفضلة لدى العديد من الأشخاص والتي تتميز بسرعة التحضير وسهولة الحصول على مكوناتها، ولاشك أن سلطة الكول سلو تعد من الأطباق المفيدة الغنية بالفيتامينات والألياف، والآن نعرض عليكم أسهل وأسرع طريقة لعمل الكول سلو:
المكونات:
٤ أكواب كرنب مقطع شرائح.
٢ كوب جزر مبشور.
٢ ملعقة عسل.
٢ كوب مايونيز.
نصف كوب زبادي.
ملعقة عصير ليمون أو خل أبيض.
ربع ملعقة ملح صغيرة.
طريقة التحضير:
١- نأتي بوعاء كبير ونضع فيه المايونيز والزبادي والعسل والملح ويتم التقليب، ثم نضع الكرنب والجزر المبشور.
٢- يتم وضع السلطة في الثلاجة لمدة ساعتين مع تقليب الخليط كل نصف ساعة للحصول على المذاق المرغوب فيه.