تعرف على أنواع وفوائد الشوفان

بسنت مدحت


يعد الشوفان من أكثر الحبوب التي تحتوي على فوائد متعددة ومختلفة، وتحتوي على فيتامينات ومعادن.

 ويوجد أنواع مختلفة من الشوفان منها:

١- الشوفان التقليدي.
٢-نخالة الشوفان.
٣-الشوفان سريع الطهي.
٤-الشوفان الصلب.
٥-دقيق الشوفان.
٦-الشوفان المقطع (الاسكتلندي).

فوائد الشوفان:

١-يعد الشوفان مهدئ طبيعي للأعصاب ومعالج للاكتئاب.


٢-مناسب لفقدان الوزن لأنه يحتوي على سعرات حرارية قليلة.


٣-يحمي الإنسان من سرطان الأمعاء وأمراض القلب وتجلط الدم.


٤-يستخدم كقناع للوجه حيث أنه يحل مشكلة الجفاف ومشكلة البثور السوداء.


٥-يحمي الأطفال من الإصابة بمرض الربو المزمن.


٦-ينظم مستوى السكر  في الدم.