أفضل 5 وصفات لعمل كيكة المج اللذيذة
هاجر سمير
يرغب الكثير من أطفالنا في تناول الحلوى بشكل شبه يومي، وخاصة في ظل الظروف الراهنة وانتشار فيروس كورونا الذي فرض عليهم البقاء في المنزل لفترة أطول، وأيضا لما تتميز به الحلوى بمذاق رائع ولذيذ يجعلهم مستمتعون وهما يتناولوها، لذلك يقدم لكم موقع حصريات أفضل 5 وصفات لعمل كيكة المج.
الوصفة الأولى:كيكة المج بالشكولاتة
المكونات:
معلقتين كبار ونصف من السكر.
4 معالق كبيرة من الدقيق.
2 معلقة كبيرة من الكاكاو الخام.
معلقة كبيرة زيت نباتي.
نصف معلقة صغيرة بكينج بودر.
1معلقة كبيرة زيت نباتي.
رشة من الفانيليا ( اختياري).
رشة من النسكافيه ( اختياري).
3 معالق كبيرة من الحليب.
طريقة تحضير كيكة المج بالشكولاتة:
نحضر طبق ونضع فيها المكونات جميعاها، ثم نخلطهم جيدا حتى يصبح الخليط متجانس، ثم نضعهم في مج ولكن يجب أن يكون صالح لكي يدخل الفرن، ونضعه في الميكروف لمدة لا تزيد عن دقيقة واحدة، ثم نزينها، ونتركها تبرد قليلا ثم نتناولها.
الوصفة الثانية: كيكة الأناناس مع جوز الهند
المكونات:
4 معالق كبيرة دقيق.
ملعقتين ونصف سكر.
3معالق كبيرة من الحليب.
معلقة كبيرة من زيت نباتي.
معلقة كبيرة من جوز الهند المبشور.
نصف معلقة صغيرة من بيكنج بودر.
رشة فانيليا.
شريحة من الأناناس وكريزة.
طريقة تحضير كيكة الأناناس وجوز الهند:
نحضر بولة ونضع فيها السكر والدقيق، ثم نضيف جوز الهند المبشور، وباقي المكونات ونخلطهم جيدا حتى يصبح الخليط متجانس، ثم نضعها في المج ونزينها بشريحة الأناناس على الوجه والكريزة ف النصف، ثم نضعها في الميكرويف لمدة دقيقة، ثم نرش عليها من جوزالهند المبشور، وبالتالي تكون جاهزة للتقديم.
الوصفة الثالثة: كيكة المج باللوتس
المكونات:
بيضة.
4 معالق كبيرة دقيق.
ملعقتين كبار ونصف سكر.
3 معالق كبيرة من الحليب.
3 معلقة كبيرة من زبدة اللوتس.
3 معلقة كبيرة من زيت نباتي.
نصف معلقة صغيرة بيكنج بودر.
رشة فانيليا.
طريقة تحضير كيكة اللوتس:
نحضر بولة ونضع فيها البيضة، ثم الزيت النباتي والحليب، ثم رشة الفانيليا و3 معالق كبيرة من زبدة اللوتس ونخلطهم جيدا حتي يصبح الكوام يشبه الكريمة، ثم نضيف الدقيق والسكر والبيكنج بودر،ثم نضع الخليط في المج، ونضع المج في الميكرويف لمدة دقيقة، ثم نخرجها ونتركها تبرد، ثم نضع عليها معلقة سايحة من زبدة اللوتس وبسكوته، ونقدمها بعد ذلك.
الوصفة الرابعة:كيكة المج بالفانيليا والفراولة
المكونات
4 معالق كبيرة من الدقيق.
معلقتين كبار ونصف من السكر.
2 معلقة من الفراولة مقطعة مكعبات صغيرة.
3 معالق كبيرة من الحليب.
معلقة كبيرة من زيت نباتي.
نصف معلقة صغيرة من بيكنج بودر.
رشة فانيليا.
طريقة تحضير كيكة الفانيليا والفراولة:
نحضر بولة ونضع فيها جميع المكونات ما عدا الفراولة، نخلطهم جيدا ثم نضع الفراولة، ثم نصع الخليط في المج ونضع المج في الميكرويف لمدة دقيقة، ثم نخرجها ونتركها تبرد، ثم نزينها وتصبح جاهزة للتقديم.
الوصفة الخامسة:كيكة المج بالريدفيلفت
المكونات:
4 معالق كبيرة من الدقيق.
ملعقتين كبار ونصف من السكر.
3 معالق كبيرة من الحليب.
2 معلقة صغيرة كاكاو خام.
لون طعام أحمر.
رشة فانيليا.
نقطتين من الليمون.
معلقة ونصف كبيرة من زيت نباتي.
نصف معلقة صغيرة من بيكنج بودر.
طريقة تحضير كيكة الريد فيلفت:
نحضر بولة ونضع فيها الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر وباقي المكونات عدا الزيت والحليب، ونخلطهم جيدا، ثم نضيف عليهم الحليب ونقطتين الليمون والزيت واللون الأحمر ثم نضعهم في المج، وندخل المج الميكرويف، ثم نخرجها ونتركها تبرد، ونزينها بالكريمة ورشة كاكاو على الوجه، وتكون جاهزة للتقديم.