الآثار الجانبية لكثرة تناول الشطة في الطعام

إسراء فريد


الشطة من أكثر التوابل المفضلة لدى العديد من الأفراد، ويتم إضافتها للطعام لتعطيه مذاقا رائعا، ولكن كثرة تناولها يؤدي لحدوث العديد من الأمراض والمخاطر مثل:

1. آلام في المعدة، وذلك بسبب احتوائها على الكابسين والتي اذا تم تناولها بكثرة تسبب ألما شديدا والتهابات في المعدة. 
2. الشعور بالحرقة في الفم وتسبب التقرحات أحيانا. 
3. التهابات جلدية وتورم الجلد وإحمراره، كما أنها تسبب طفح جلدي وكحة. 
4. ألم وتشنج في البطن وإحساس حارق في القناة الهضمية. 
5. تعزز من خطر الإصابة بالسرطان، حيث أثبتت الدراسات أن استهلاك الفلفل الحار أو الشطة يزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة والمرارة. 
6. تسبب عسر الهضم. 
7. تسارع نبضات القلب والدوخة والتعرق. 
8. تهييج المعدة، فتعمل على تهييج الأغشية المخاطية في الرحم مما يؤدي إلى الغثيان والقيء.

تحذيرات تناول الشطة:

1. عدم إطعام الأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنتين. 
2. غسل اليدين جيدا إذا حدث تلامس معها. 
3. تجنّب اقترابها من الجلد المصاب أو الجروح المفتوحة أو الوجه. الانتباه في حال وجود حساسية تجاه الفلفل الحار.