مشروبات رمضان.. طريقة عمل مشروب البلح
اشتهر البلح بكونه أكثر الثمار شعبية لمذاقه الحلو اللذيذ خاصة في الدول العربية والخليج العربي خصوصًا، وتتعدد طرق تناول البلح في رمضان، لذلك تعرفوا على طريقة عمل مشروب البلح بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة.
البلح يكون متوافرًا على مدار العام ولكن يكثُر استخدامه في شهر رمضان الكريم، وعرف بفوائده العديدة للجسم وبكونه فاكهة محببة ومتوفرة.
طريقة عمل مشروب البلح
المكونات
- بلح.
- فواكه مُجففة.
- سكر.
إضافات أُخرى
- لبن.
- قمر الدين.
- عصير ليمون.
- عصير برتقال.
طريقة التحضير
- نقوم بطرقه بالمطرقه حتى يُقسم لنصفين ونستخرج منه النواة.
- نقوم بغسله حوالي أربعة مرات حتى نتأكد من نظافته.
- نقوم بوضعه مع بعض من الفواكه المُجففة ونضيف له سكر حسب الرغبة.
- يُنقع بدورق بهِ ماء ويترك في الثلاجة لوقت الإفطار.
فوائد البلح في الصيام
- يقوي الكبد والقلب والدم، ويُعالج حالات فقر الدم، لأنه يحتوي على نسبة عالية من المعادن سريعة الامتصاص.
- يُشعر الصائم بالشبع، لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف.
- يُقوي جهاز المناعة في الجسم، لأنه يُعتبر مضادًا للمواد المُؤكسدة.
- يُخفف من التوتر والقلق، ويُهدّئ ويُقوي الأعصاب، لأنه يحتوي على فيتامين أ، وفيتامين ب.
- يُليّن الأمعاء، ويُعالج الإمساك، لأنه يحتوي على ألياف غذائية سيليلوزية تحرك الأمعاء حركة دائرية.
- يُخفض نسبة الكوليسترول في الدم.
- يحمي القلب من النوبات.
- من فوائده أنه يُخفف من شعور الصائم بالعطش.
فوائد البلح في تعزيز الصحة
- تعزيز صحة القلب.
- تعزيز صحة الجهاز الهضمي.
- الوقاية من فقر الدم.
- تقوية صحة العظام.