لعُشّاق القهوة.. تعرفوا معنا على طريقة عمل قهوة بالبندق في المنزل

تُعتبر القهوة من أكثر المشروبات المُحببة في العالم والتي لا يستطيع أن يستغنى عنها أي مطعم أو مقهى، وبالطبع يُريد الكثيرين شُرب القهوة باستمرار ولكن زحمة مهام اليوم قد تمنعنا من الذهاب للمقهى والاستمتاع بفنجان من القهوة، لذلك في هذا المقال سنحضر معكم القهوة بالبندق في خطوات بسيطة جدًا، تابعوا للتعرف على طريقة عمل قهوة بالبندق.

مكونات عمل القهوة بالبندق

  • 4 أكواب ماء.
  • ربع كوب قهوة تركية.
  • كوب من القهوة الفرنسية.
  • ملعقة كاكاو.
  • ملعقة قرفة ناعمة.
  • سكر ( يُوضع بالكمية المرغوب بها).
  • بندق.
  • كريمة مخفوقة.

طريقة عمل قهوة بالبندق

  • نقوم بوضع وعاء القهوة على النار.
  • نضيف الماء في الوعاء.
  • نضيف القهوة في الوعاء.
  • نحرك المزيج ونتركها تغلي ثم نطفئ النار ونضعها على جنب.
  • جانبًا، نقوم بإحضار وعاء فارغ ونضع فيه مقدار من القهوة الفرنسية، كمية السكر المطلوبة، القرفة والكاكاو، ونخلطهم جميعهم مع بعض في الوعاء.
  • نضيف مزيج القهوة الفرنسي على القهوة التركية في الوعاء على النار، ثم نُشعل النار عليهم ونقلبهم سويًا حتى يتجانس المزيج.
  • نضع بعد ذلك المزيج في الفنجان أو الكوب الذي تفضلينه.
  • يُمكنك تزيين قهوتك بالمكسرات أو كريمة الخفق، أو تناول معها نوعًا من الشوكلاتة الخفيفة لكسر حدة الطعم وقوته.
اضف تعليق