البطاطا الحلوة .. تعرف على فوائدها وأضرارها
حبيبة أمجد
تعد البطاطا من الوجبات الخفيفة المميزة في فصل الشتاء، والتي تمد الإنسان بالطاقة وتقوي القلب والشرايين، وفي هذا المقال سوف نتعرف على أهم فوائد وأضرار البطاطا.
فوائد البطاطا
- مهمة للمعدة والقاولون.
- تعالج الأمراض الالتهابية مثل: الربو، النقرس، التهاب المفاصل.
- تعمل على تحسين صحة الرئتين خاصة عند المدخنين لاحتوائه على فيتامين أ.
- مهمة لصحة الحوامل فتحتوي على البروتينات وفيتامين أ المهمان لنمو الجنين.
- مهمة لتقوية العظام، والأسنان.
- تعمل على تنظيم مستوي السكر في الدم.
- تحمي قرنية العين وتقلل خطر الإصابة الضمور الشبكي.
- يعالج فقر الدم، وارتفاع ضغط الدم.
أضرار البطاطا
- كثرة تناولها تسبب مشاكل في المعدة.
- كثرة تناولها تسبب تكوين حصاوي في الكلية.
- تسبب الغثيان.
- لمن يعانون من نقص بروتين إس يتم منعهم من تناول البطاطا.
- الإفراط في تناول البطاطا يسبب التهاب واحتقان في الحلق.
