لمحبي الشطة الحارة.. تعرف معنا على فوائد تناولها للجسم
هايدي سيد
الشطة الحارة هي نوع من أنواع التوابل الذي يستخدمها العديد من الأشخاص حول العالم، وهي من أكثر التوابل شهرة وانتشارا، واستخداما أيضا، فهي تعطي نكهة قوية وجذابة للطعام.
وأيضا تحتوي على قيم غذائية عالية جدا بفضل مادة الكابسيسين التي تحتوي عليها، والتي تشكل السبب الرئيسي للطعم الحار الذي تحتوي عليه الشطة.
أنواع المختلفة للشطة الحارة
- الشطة الخضراء (أكثرهم شهرة).
- الشطة الحمراء.
فوائد الشطة الحارة للجسم
- الشطة الحارة غنية جدا بالعناصر الغذائية المهمة لجسم الانسان، فهي تحتوي على الكثير من الفيتامينات، والمعادن، كفيتامين سي، و B12، وB6، وفيتامين A أيضا، وغنية بكميات كبيرة جدا من البوتاسيوم والحديد، والكالسيوم، وغيرها من المعادن.
- من أهم فوائد الشطة أنها تعمل على حرق سعرات حرارية كثيرة من الجسم، فعند إضافتها للطعام تساعد على عملية حرق الدهون بشكل أسرع عن غيرها.
- تعمل الشطة الحارة على زيادة طفيفة في درجة حرارة الجسم، مما يساعد ذلك على تحسين الدورة الدموية في الجسم.
- يساهم تناولها في جريان الدم بشكل طبيعي وصحي وسليم، لذلك في تحافظ على الجسم من حدوث انسداد في شرايين الجسم، والحفاظ على صحة القلب.
- تحتوي الشطة على مواد مضادة للأكسدة، والتي تعمل على حماية الجسم من الإصابة بالأمراض المعدية والغير معدية.
- وكذلك أيضا تساعد على نقص الكوليسترول الضار من الجسم، وتحفيز الكوليسترول الحميد في الدم، لذلك الشطة مفيدة جدا لأمراض القلب والشرايين، وغيرها من الأمراض الوعائية.
- تساعد الشطة الحارة على فتح الشهية بشكل كبير، فرائحتها وطعمها والمواد التي تحتوي عليها يساعدون على تعزيز وتحفيز عامل الجوع.
- تعتبر الشطة الحارة بمثابة فاتح للشهية لتناول كميات كبيرة من الطعام، لذلك الشطة مفيدة جدا لمن يعانون من انسداد الشهية عن الطعام، ومفيدة أيضا للذين يعانون من النحافة.
- يساهم تناول الكميات المعقولة من الشطة على تحسين وتنظيم عملية الهضم لدى الانسان، وتحسن من حركة الأمعاء، فهي تسهم في هضم الطعام بشكل جيد، وتمنع عسر الهضم، وتقلل من حوث قرحة المعدة والأمعاء.
- تعمل الشطة على تسكين الآلام وإلمام الجروح، وذلك بفضل مادة الكابسيسين الموجودة في نبتة الفليفلة الحمراء، والتي يستخرج منها الشطة التي نتناولها.
- كما أيضا تسهم الشطة في تجديد الخلايا بشكل سريع، وتساعد على التقليل من حدوث التهابات المفاصل وتسكين آلامها بشكل فعال.
- تقوي الشطة الحارة مناعة الجسم بشكل كبير، وهي ما تجعل الجسم يقاوم الأمراض، ويطردها خارج الجسم، وتخفف من حدوث التهابات واحتقانات، والإصابة بنزلات البرد والأمراض التنفسية والتي تصيب الجهاز التنفسي العلوي.