أكلة سريعة التحضير ولكن لها أضرار خطيرة.. الإندومي
هاجر سمير
الإندومي هى وجبة سريعة التحضير وسهلة، وتكون عبارة عن معكرونة الشعيرية المجففة وتوابلها، وهى رخيصة الثمن وطعمها مختلف ولذيذ، ولها نكهات مختلفة.
ما هى أضرار الإندومي؟
تعد من الوجبات السريعة وسهلة التحضير لذلك فهى محببة لدى الكثير من الناس، ولكنها لها أضرار خطيرة منها:
زيادة الوزن:
تأثير صحي:
لأنها تحتوي على الألوان الصناعية والمواد الحافظة التي تضر الصحة.
تضر الجهاز العصبي:
حيث تحتوي الإندومي على الملح الصيني، والذي يعد من أخطر المواد التي تضاف للأندومي لأنه يعمل على:
- إتلاف خلايا الدماغ.
- الإصابة بمرض الرعاش، مرض الزهايمر.
- إضعاف الذاكرة، إضعاف القدرة على التركيز.
تضر الكبد:
لأنه يحتوي على مادة البروبيلين غليكول التي تحفظ رطوبة المعكرونة الشعيرية، والتي تضر الكبد والكلى وكذلك القلب بالنسبة للأطفال.
الإصابة بالسرطان:
الإصابة بالصداع:
تؤثر على الصحة النفسية:
من يتناول الإندومي بشكل متكرر أكثر عرضة للإصابة بالانفعالات والتوتر.
تضر الكلى:
تؤدي إلى تلف الكلى؛ بسبب المواد الصناعية المضافة إليها.
رفع ضغط الدم:
نظرا لاحتواءها على نسبة عالية من الصوديوم تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وتؤثر على القلب والشرايين.
رفع نسبة الكولسترول:
لذلك يجب عليك الحرص وتناول الأطعمة الغذائية الصحية للحفاظ على صحتك.