التهابات الحلق وثقوب المعدة من أضرار الآيس كريم بالنيتروجين
سلمى شافعي
يتناول العديد من الأشخاص الآيس كريم المثلج في فصل الصيف نظرًا لارتفاع درجات الحرارة ولأنه يرطب الجسم ويُنعشه، مما يجعله من أهم الحلوى في الصيف فيوجد العديد من الابتكارات في أنواعه وتزيين الحلوى فمنهم الآيس كريم بالنيتروجين.
يعتبر النيتروجين عبارة عن سائل غير سام ليس له رائحة أو لون فهو يعتبر من الكيماويات الباردة، فلابد عند تناول الآيس كريم بالنيتروجين عدم استنشاقه أو بلعه و يجب اخراجه من الفم مباشرةً، وعدم استنشاقه كثيرًا لأنه يؤدي إلى عدة أمراض.
أضرار الآيس كريم بالنيتروجين:
- ثقوب بالمعدة.
- التهابات الأسنان.
- التهابات الحلق.
- صداع.
- قئ.
يذكر أن هيئة الصحة والأدوية الأمريكية حذرت من تناول الآيس كريم بالنيتروجين السائل، لما يسببه من أمراض متعددة ويجب على البائع والمشتري معرفة أضراره وكيفية تناوله قبل تناوله لما يسببه من أمراض.
